大豆ミート

最近ヘルシー食品として大豆ミートが話題になっているので、一寸試しに買ってみた。

通販で５袋で１０００円ほどだった。

中身はこんなで、８０グラム。

袋の裏面にから揚げの調理法が載っていたので作ってみた。

出来上がりはこんな風。

一寸味が薄かったのでポン酢で食べてみたが、結構美味しかった。

ただ、何の肉かよくわからない味だった。ジューシーさも無かった。

でも調理方法によっては、それは補えるでしょう。

残りの袋は何にしようか。ホームページにはチンジャオロースーとかハンバーグが載っていたが。