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2021/10/24

お好み焼き

大阪風月のお好み焼き粉が手に入ったので、何十年か振りにお好み焼きを作って見た。

まあまあ上手くいった。ひっくり返しも順調だった(笑)

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お酒を何にするか迷ったが、紹興酒と合わせてみた。正解かも。

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