« 筍掘り | トップページ | 雨あがり »

2018/04/24

筍料理

筍料理を作って見ました。左はバターで炒めて醤油味にしたシンプルなもの。右は同じ炒め物ですが、鶏肉を加え、お酒や味醂など味に工夫したものです。右下はワカメの煮物ですが、これは京料理の定番、私には無理なので女房に任せました。三品ともなかなかの味でした(笑)。

Dscn2273


|

« 筍掘り | トップページ | 雨あがり »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 筍料理:

« 筍掘り | トップページ | 雨あがり »