牛たん

仙台と言えば最近では牛たんですね。
昔は「ささかまぼこ」「白松が最中」なんかが有名でしたが。

最近、何年かぶりに仙台へ行きました。
仙台駅前もすっかりきれいになっていました。

駅の中には「牛たん通り」までありました。

メニューは勿論牛たんが主役です。

飛行場の食堂街も牛たんです。

そば屋さんも牛たんメニューです。

１階の片隅に牛たん専門店の店がありました。
そこのメニューがお奨めでした。
ステーキのように分厚く切った牛たんが、塩味と味噌味、そしてイカの塩辛と生ビールがセットで１２００円。

お得で美味しかったのでお土産にも買いました。

塩味はワサビをつけて食べてくださいとか。