鮎

２００９年７月１１日
今日は山歩会の行事で鮎を食べに行った。総勢８名です。

揖斐駅は終点です。

揖斐川の上流にある揖斐川丘苑という料亭です。
養老鉄道終点の揖斐駅から車で１０分でしょうか、近くに有名な谷汲山華厳寺があります。

庭もなかなか良い

この揖斐川上流は鮎の名所で、多くのやなや料理屋さんがあります。
私も何十年か振りです。

揖斐川丘苑はなかなか良い場所にあって、景色も良く庭もきれいです。
鮎は塩焼き２匹、味噌で１匹、刺身で１匹でしょうか。

今は若鮎で頭からすべて食べられます。
お盆過ぎると成長して骨も硬くなります。

最後の鮎が入った？お粥が非常に美味しいです。

お風呂も良かったし
また行きましょう。