酒造り4 最終回

酒造りの４回目、今日は最終回で瓶詰です。

タンクから瓶に詰めて、栓をする。そしてラベルを貼る。この簡単な作業の中にもいろいろドラマが有ります(笑)。

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酒造りその３ 絞り

酒造り会員の集まり３回目です。本当は５回目ですが、私の出席が３回目です。

今回は、もろみを絞って清酒と酒粕に分ける工程です。

出てきた最初の清酒を「あらばしり」と言います。

今、ここでしか飲めないお酒です(笑)。

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金峯山寺ご本尊ご開帳

吉野山の金峯山寺、巨大なご本尊の蔵王権現が御開帳されています。

はじめて、肉眼で見たいと行ってきました。

写真は、その蔵王堂から吉野山の奥千本方面を眺めています。

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日本大正村

はじめて大正村に行ってきました。近くの岩村までは、岩村城址や農村風景に誘われて、何回か行っているのですが、明智までは行けませんでした。

写真は初代村長、高峰三枝子さんの展示の一部です。

あ、これは地元老人会のバス旅行です。

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賤ケ岳から多賀大社へ

老人会のバス旅行です。

七本槍で有名な賤ケ岳、彦根で昼食、多賀大社と巡ってきました。

写真は賤ケ岳山頂から琵琶湖の竹生島を見ています。絶景です。

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